执法人员在检查中看到,多数小水厂生产设备比较简陋,只有一台过滤器,用橡胶管接上自来水,通过过滤器就生产出了"纯净水"。简陋的生产设备,根本就不能满足纯净水生产要求。在这样的小水厂中,生产区与生活区没有明显区分开,吃饭、住宿、生产都在一间房子里,很难保证生产区不受到污染。
纯净水生产过程中需经过臭氧杀菌,设备中也有这套程序,可许多小水厂生产者为控制投入,硬是把这套程序给省略了。纯净水生产所用过滤膜需定期更换,但一些小水厂过滤膜就从来没更换过。纯净水水桶需经杀菌、消毒后方可用来盛装纯净水,大多数小水厂也做不到这一点,只是用自来水涮涮内桶壁,就直接装"纯净水"。多数厂家没有检测手段,对于生产的桶装水应该达到的标准也一知半解,或者根本不按照标准生产,质量没有保证。
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