
夏至是二十四节气之一,古时也是民间"四时八节"中的一个节日,自古民间有在夏至拜神祭祖的习俗。此外,夏至后,人们普遍会食用清补凉汤、凉茶、酸梅汤等来避暑。
2022年6月26日,夏至已至,公司组建福利活动,六十多位员工参加清心茶艺课,并且请到茶艺评审组的评审老师为大家精讲培训,涉及茶艺理论和茶道实操。茶且本次培训内容得到多位领导的赞同,并且予以礼品奖励。
茶是国人日常生活中不可缺少的一部分,我国名民间有句俗语:「开门七件事:柴、米、油、盐、酱、醋、茶」。饮茶习惯在中国人身上根深蒂固,已有上悠久的历史。
茶艺是一种文化。茶艺在中国优秀文化的基础上又广泛吸收和借鉴了其它艺术形式,并扩展到文学、艺术等领域,形成了具有浓厚民族特色的中国茶文化。是包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境,其过程体现形式和精神的相互统一,是饮茶活动过程中形成的文化现象。就形式而言,茶艺包括:选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。品茶在于观其外形,察其汤色,嗅其香味,尝其滋味,赏其叶底。另外,品茶还要讲究人品,环境的协调,即所谓文人雅士追求的清幽静雅。
茶艺是一种生活艺术。茶艺多姿多彩,充满生活情趣,丰富我们的生活,提高生活品质,是一种积极的生活态度。
员工们在本次课上认识茶,学习茶,感受茶,享受茶!


