1月20日，燕京啤酒开始上调普通瓶装啤酒的出厂价格。然而这只不过是最近饮料“大佬”们带头涨价的例子之一，白酒行业的茅台和五粮液已经先涨一步；可口可乐杭州公司也宣布了涨价，引起了人们对全行业会否跟风涨价的担忧。

    据报道，从下月初开始，可口可乐杭州公司全线产品出厂价将全部上调，包括碳酸饮料、果汁饮料、茶饮料、矿泉水和牛奶饮料等，平均涨幅约为5%。

    不论是白酒、啤酒还是软饮料，价格上涨的原因都无一例外地指向了“成本”。燕京啤酒表示，这次提价主要是由于煤、电、汽油、柴油等能源价格上升以及运输成本的提高。可口可乐杭州装瓶厂中萃公司则表示，产品涨价是由糖、包装材料、原材料等成本价格的上涨造成的。

    对于饮料行业来说，2009年以来不断攀升的糖价被当作了涨价最主要的“诱因”。据了解，工业用糖约占食糖需求的3/4，在国内工业用糖中，乳制品、碳酸饮料和果汁饮料的用糖占比分别约为30%、20%和20%。在可口可乐的总成本中，糖的成本占比更是达到了35%。

    记者在采访中了解到，一方面企业为了应对成本价格的上涨而调整商品价格，但同时又不愿意在春节激烈的商战中失去优势，不少商场超市还是准备在春节期间推出各种优惠促销，以吸引消费者购买。