美国当地时间2月26日，有着“水界奥斯卡”之称的伯克利大赛揭晓年度获奖名单。这一次，来自中国的高端矿泉水昆仑山凭借卓越的品质，一举摘得好水金奖桂冠，实现了中国水界世界冠军“零的突破”。国际评审团表示，昆仑山此次扬名国际，是因为昆仑山以国际标准自我要求，在黄金水源带、水源地保护和品质上不遗余力地坚持，这些细节使其在国际舞台脱颖而出。

        坚持品质 雕琢细节

        昆仑山此次在伯克利崭露头角并最终摘得金奖，是中国包装饮用水在国际上第一次扬名。

        作为世界瓶装水消费的第三大国，年消费增速达30%，却为何迟迟在世界好水舞台上“默默无闻”，直到今天才首获国际认可呢？著名矿泉水专家、中国矿业联合会天然矿泉水专业委员会副主任安可士分析认为，从昆仑山天然雪山矿泉水所属的矿泉水行业看，其获奖实属不易。我国矿泉水行业上世纪80年代刚刚兴起，而欧美已有百年以上的历史，中国较欧美是很年轻的；此外，行业准入门槛低也导致中国矿泉水行业鱼龙混杂。数据显示，虽然目前国内有众多矿泉水企业，但是像昆仑山注重水源地保护的企业却寥寥无几。资金匮乏、技术壁垒，以及缺乏走出国门的品牌意识，使中国缺乏与欧美瓶装水强国抗衡的企业。

        水源地问题也是关键原因。伯克利品水大赛会议主席亚瑟认为，好水就像葡萄酒一样也是要看产地，产地决定了它们的品质。一个好的水源地需要远离居民生活污染，人迹罕至未开发、高海拔就成了好水源的重要条件。正如安可士分析：昆仑山不仅地貌独特，海拔6178米，远离生活区，而且企业建立了四级水源地保护措施，保证水的品质，使得昆仑山即便在欧美品牌云集的伯格利大赛也能脱颖而出，拔得头筹。

        伯克利品水评委亚瑟赞誉昆仑山获奖说：“地球北纬36度至46度有一个带状区域，我们称之为世界黄金水源带，在这一区域的高山之上能够找到世界上最纯净的水。昆仑山天然雪山矿泉水来自6000米高海拔的昆仑山玉珠峰，那里有着纯净无污染的自然环境和水源，以及四级水源地防护体系，那里出产的昆仑山天然雪山矿泉水天然无污染、矿物质均衡丰富，在口感和品质方面甚至超越众多世界好水，称得上是世界顶级矿泉水之一。”昆仑山由此得到了专家评委的一致认可，获得伯克利世界品水大赛好水金奖。

        我国矿泉水行业上世纪80年代刚刚兴起，而欧美已有百年以上的历史。数据显示，虽然目前国内有众多矿泉水企业，但是像昆仑山注重水源地保护的企业却寥寥无几。资金匮乏、技术壁垒，以及缺乏走出国门的品牌意识，使中国缺乏与欧美瓶装水强国抗衡的企业。