通知要求各地质检部门“五一”期间要切实加强食品生产加工企业的巡查和回访，严厉打击各种生产加工假冒伪劣食品的违法活动，抓好禽肉制品和防治禽流感相关产品的质量监督工作，确保食品安全；　　

　　加强客运索道、游乐设施、锅炉、压力容器和管道、电梯等特种设备的安全监管工作，消灭监管盲区，确保特种设备不带伤运行、没有安全隐患，确保特种设备安全；

　　加强煤矿用计量器具的监督管理，加大监督检查力度，督促煤矿企业配备和正确使用各种煤矿用计量器具，促进煤矿生产安全；

　　加强对烟花爆竹生产环节、包装运输和出口环节的监管，加大监督抽查力度，维护质量安全；

　　加强危险化学品的生产许可证管理，协助运输、仓储和销售部门做好相关安全检查；

　　加强对机动车安检机构的监管，确保机动车安检机构的资质、能力，确保群众出行安全；

　　积极参与对公众聚集场所的消防安全整治，进一步加强对灭火器材等消防安全类产品的质量监督抽查。

　　通知要求各级质检部门健全工作机制，查堵监管漏洞，督促企业落实安全生产的措施；落实企业的安全生产责任；督促企业完善必须的生产安全设施；督促企业按法规和标准组织生产；严格生产安全监察，严格执法；查处执法过程中的失职渎职和徇私舞弊行为，查处非法生产。